Pages

Michelle Creative Cakes - Custom Design Cakes Denpasar

Welcome to Michelle's delicious cake site...

I Love birthday cakes, I love the taste, and how they ever get so pretty... and Love to make it Special...

We provide you fresh & delicious home made custom cakes, cupcakes & cookies made of high quality ingredients and guaranteed No preservatives

For Denpasar Area only ^^






Showing posts with label nastar lembut. Show all posts
Showing posts with label nastar lembut. Show all posts

July 26, 2011

Resep Nastar Lembut

Berhubung bentar lagi lebaran, berikut aku posting resep nastar yg lembut, dicopas dari web NCC

Nastar ( Ananas Tart)
:: Penulis : Fatmah Bahalwan

Bahan kulit:
250 gr  Margarine
250 gr  Butter
100 gr  gula halus
4 btr     kuning telur
700 gr  tepung terigu
4 sdm   susu bubuk FC
Bahan polesan:
3 btr     kuning telur
1 sdt     cookie glaze
Cara membuat:
  • Aduk mentega, gula dan telur hingga rata. (mixer speed 1, asal nyampur)
  • Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
  • Ambil sedikit, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
  • Oven dengan suhu 140’C selama lk. 30 menit, keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.
  • Angkat, biarkan dingin, susun dalam toples, tutup rapat.
Selai Nanas
Bahan:
4 bh     nanas palembang, haluskan
200 gr  gula pasir
1 sdt     garam
1 ptng   kayu manis
Cara membuat:
  • Masak nanas halus bersama airnya, garam dan kayu manis hingga kering, tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat.
 O iya, kalo suka keju, bisa ditambahkan parutan keju sesuai selera kedalam adonan kulit sebelum dibentuk ^^
Mudah2an membantu yg lagi pengen bikin Nastar  buat lebaran



February 13, 2011