Pages

Michelle Creative Cakes - Custom Design Cakes Denpasar

Welcome to Michelle's delicious cake site...

I Love birthday cakes, I love the taste, and how they ever get so pretty... and Love to make it Special...

We provide you fresh & delicious home made custom cakes, cupcakes & cookies made of high quality ingredients and guaranteed No preservatives

For Denpasar Area only ^^






July 26, 2011

Resep Nastar Lembut

Berhubung bentar lagi lebaran, berikut aku posting resep nastar yg lembut, dicopas dari web NCC

Nastar ( Ananas Tart)
:: Penulis : Fatmah Bahalwan

Bahan kulit:
250 gr  Margarine
250 gr  Butter
100 gr  gula halus
4 btr     kuning telur
700 gr  tepung terigu
4 sdm   susu bubuk FC
Bahan polesan:
3 btr     kuning telur
1 sdt     cookie glaze
Cara membuat:
  • Aduk mentega, gula dan telur hingga rata. (mixer speed 1, asal nyampur)
  • Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
  • Ambil sedikit, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.
  • Oven dengan suhu 140’C selama lk. 30 menit, keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.
  • Angkat, biarkan dingin, susun dalam toples, tutup rapat.
Selai Nanas
Bahan:
4 bh     nanas palembang, haluskan
200 gr  gula pasir
1 sdt     garam
1 ptng   kayu manis
Cara membuat:
  • Masak nanas halus bersama airnya, garam dan kayu manis hingga kering, tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Angkat.
 O iya, kalo suka keju, bisa ditambahkan parutan keju sesuai selera kedalam adonan kulit sebelum dibentuk ^^
Mudah2an membantu yg lagi pengen bikin Nastar  buat lebaran



No comments:

Post a Comment